Il Parco Nazionale del Pollino si prepara ad ospitare, dal 6 all’8 dicembre 2024, la XIII edizione di Slow Beans. L’evento, promosso da Slow Food, riunirà nel cuore del Pollino produttori di legumi da tutto il mondo.
Mormanno, Laino Borgo e Laino Castello saranno i palcoscenici di tre giorni dedicati alla celebrazione di questi alimenti versatili e sostenibili. Oltre a degustazioni e laboratori, Slow Beans offrirà l’opportunità di confrontarsi con esperti del settore e di scoprire le ultime tendenze in fatto di coltivazione e consumo dei legumi.
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