Preparati a vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile all’insegna del gusto, della cultura e della tradizione popolare calabrese! L’8 agosto a Spilinga, borgo rinomato come culla della ‘Nduja, torna l’imperdibile Sagra della ‘Nduja.
Un trionfo di sapori piccanti
Il cuore pulsante della sagra è il protagonista indiscusso: la ‘Nduja, il tipico insaccato calabrese. Potrai assaggiarla in mille modi: dagli spaghetti alla ‘Nduja ai fagioli con la ‘Nduja, dai panini farciti alle verdure grigliate con la ‘Nduja. Un vero e proprio paradiso per gli amanti dei sapori intensi!
Tradizione e folklore
Oltre al cibo, la Sagra della ‘Nduja è un’immersione completa nella cultura e nelle tradizioni di Spilinga. Ammirerai i giganti di cartapesta Mata e Grifone che sfilano per le vie del borgo, assisterai a spettacoli di musica e tarantelle, ti divertirai con i giochi popolari come la “pignata” e le gare con i sacchi. E per i più piccoli, un’occasione unica per trasformarsi in chef provetti con laboratori di cucina dedicati.
Gran finale con il “Camejuzzu i focu”
La sagra culmina con la suggestiva rappresentazione del “Camejuzzu i focu”, la rievocazione delle lotte contro i pirati saraceni. Al ritmo travolgente della tarantella calabrese, il “Camejuzzu”, simbolo dei pirati, viene bruciato tra i fuochi d’artificio in uno spettacolo emozionante che segna la fine della festa.
Evento terminato
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