Nel cuore di Tropea, all’interno di un affascinante palazzo settecentesco, Sublime offre un’esperienza culinaria raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea. Ogni piatto nasce dalla passione per la cucina e dalla ricerca di ingredienti freschi e genuini, per regalare sapori autentici e indimenticabili.

Il menù propone colazioni, pranzi leggeri e aperitivi gourmet con specialità di pesce crudo accompagnate da bollicine selezionate. La cucina a vista permette di ammirare ogni fase della preparazione, garantendo trasparenza e attenzione ai dettagli.

Perfetto per un pranzo rilassante o una cena elegante.