Erbe d'Altura - Riconoscimento erbe

Workshop di riconoscimento e utilizzo delle piante selvatiche

Scopri il mondo delle piante spontanee! Impara a riconoscere erbe, fiori, radici, licheni, bacche e semi commestibili che crescono spontaneamente nel nostro territorio.

Argomenti trattati:

• Riconoscimento: Impara a distinguere le specie edibili da quelle tossiche.
• Raccolta: Scopri le tecniche corrette per una raccolta sostenibile.
• Utilizzi: Conosci le proprietà e gli usi tradizionali delle piante selvatiche.
• Trasformazione: Impara a conservare e trasformare le piante in cucina.

Quando: 15 Novembre
Dove: Sersale (CZ)