Cuzzupa

Cuzzupa, cuddura

Il dolce di Pasqua con le uova sode intrecciate nell’impasto.

Foto: Marcuscalabresus, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Un pane dolce a forma di treccia, di cuore o di colomba, con una o più uova intere cotte dentro. Un tempo la suocera la regalava al genero: più uova, più affetto.

Come si mangia

A Pasqua e a Pasquetta, in gita.