Tavernacolo Cosenza Bistro Pub è un raffinato wine bar e pub situato nel cuore della città, un luogo ideale per chi ama il buon vino, le birre artigianali e la cucina genuina a chilometro zero. L’ambiente caldo e accogliente, distribuito su due livelli, offre uno spazio perfetto per rilassarsi, gustare ottimi prodotti locali e partecipare a eventi, mostre ed esposizioni.

La selezione di vini spazia da etichette locali a prestigiose cantine nazionali, con la possibilità di degustare vini al calice provenienti da quattro rinomate aziende italiane. Per gli amanti della birra, è disponibile una selezione di birre artigianali Baladin.

Il menu propone piatti preparati con ingredienti di alta qualità, tra cui taglieri di salumi e formaggi accompagnati da confetture artigianali, sottoli e bruschette, oltre a specialità di carne alla griglia. Gli hamburger gourmet sono realizzati con carni pregiate, come il Wagyu e il Black Angus irlandese, per un’esperienza dal gusto intenso e raffinato.

Completano l’offerta le pinse e le focacce farcite, realizzate con semola di grano duro rimacinata e olio extravergine d’oliva, con una maturazione di almeno 36 ore per garantire leggerezza e fragranza.